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1925-2015 : 90 ans de Maroilles Fauquet

1925-2015 : 90 ans de Maroilles Fauquet

Depuis 1925, FAUQUET donne goût à tout un terroir en fabriquant le fromage ambassadeur de la Thiérache : le Maroilles.

Lorsque le 1 janvier 1925, Paul FAUQUET crée la fromagerie à son nom, il est loin d’imaginer l’ampleur et la notoriété qu’il donnera au Maroilles. Il a en revanche la conviction de produire un fromage d’exception.

90 ans après, les maîtres fromagers FAUQUET perpétuent cette tradition, dans le respect de la qualité et des méthodes artisanales et du cahier des charges exigeant de l’AOP Maroilles.

Redécouvrez l’histoire du Maroilles Fauquet

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Le 26 juin 2015, FAUQUET a célébré son 90ème  anniversaire au cours d’une journée qui a rassemblé plus de 400 personnes.
Récit de cette journée

Aujourd’hui plus que jamais, le Maroilles FAUQUET reste fidèle à ses valeurs de générosité, d’authenticité et à ses racines. Appréciez notre gamme de produits

Le Maroilles FAUQUET est fabriqué par Les Fromagers de Thiérache
28 rue de la Croix – 02 170 Le Nouvion en Thiérache – Tél : 03 23 98 35 70
contact.fauquet@chaumes.fr