 | EDITO « Nous avons été les initiateurs il y a dix ans, de ce Guide Gourmand, pour susciter et encourager la créativité culinaire autour du Maroilles. Quelques années et 2 éditions plus tard, cette obsession inventive nous guide toujours : que ce soit dans l’innovation de nos packagings ou dans la recherche créative et esthétique de ce guide. C’est avec grand plaisir que nous vous offrons la 3ème édition de cet ouvrage, dans un tout nouvel écrin, moderne et pratique. Nous avons sollicité les conseils d’un Grand Chef étoilé de la région, Jean-Luc Germond. |